QUINTA DO POIAL

Cliente: Projeto e execução de jardim em casa privada
Localização: Azeitão, Portugal
Área: 1 hectare
Fase: Executado
Ano: 2023

A Quinta do Poial é uma quinta histórica. Na década de 80, foi uma das primeiras quintas da região a cultivar ervas aromáticas, frutos e legumes através de métodos de agricultura biológica. Mais de 30 anos depois, a proprietária quis reinventar o espaço de modo a adaptá-lo a novos usos mas preservando, ao mesmo tempo, as características medicinais, comestíveis e produtivas do jardim.

O processo de design exigiu uma análise cuidada da paisagem e condições existentes, incluindo árvores adultas, zonas de cultivo e colheita de frutos, sistemas de rega, acessos públicos e para tratores de manutenção, privacidade e ainda a criação de espaços novos para eventos e encontros. A propriedade de forma retangular e de um hectare, incluía cinco estufas já existentes, que foram preservadas, mantendo a ligação à história e identidade da quinta.

Atualmente, o projeto acolhe diversas atividades, incluindo produção alimentar, experiências de cozinha ao ar livre, eventos e áreas de brincadeira para crianças. Pensada como uma paisagem flexível e multifuncional, a Quinta do Poial pode acolher uma grande variedade de atividades ao ar livre relacionadas com natureza, bem-estar, educação e um estilo de vida saudável baseado na produção local.

Equipa

Projeto paisagístico: Camille Bouchard